Ένα επίπεδο-κύτταρο φόρτωσης πλάκας είναι μια συσκευή που μετατρέπει τη μάζα ενός αντικειμένου σε μετρήσιμο ηλεκτρικό σήμα. Χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανική ζύγιση, στην εφοδιαστική και στο εμπορικό εμπόριο.
Οι επίπεδες-κυψέλες φόρτισης πλάκας χρησιμοποιούν συνήθως ένα σχέδιο μετρητή τάσης και η αρχή λειτουργίας τους βασίζεται στην αρχή της γέφυρας Wheatstone. Όταν ένα αντικείμενο τοποθετείται στην επιφάνεια του αισθητήρα, το ελαστικό σώμα (όπως κράμα αλουμινίου ή ανοξείδωτος χάλυβας) υφίσταται μια ελαφρά παραμόρφωση. Οι μετρητές καταπόνησης που συνδέονται με το ελαστικό σώμα παραμορφώνονται ανάλογα, προκαλώντας αλλαγή στην αντίστασή τους. Η γέφυρα Wheatstone, που αποτελείται από τέσσερις μετρητές καταπόνησης, τροφοδοτείται από τροφοδοτικό διέγερσης (συνήθως DC 5V). Η αλλαγή στην αντίσταση διαταράσσει την ισορροπία της γέφυρας, εξάγοντας ένα σήμα στάθμης τάσης millivolt-(mV/V) ανάλογο της μάζας.